Grappa al peperoncino

Ingredienti

• una bottiglia di grappa
• tre o quattro peperoncini freschi piccanti (a seconda della grandezza)
  

Preparazione

Mettere i peperoncini interi a macerare nella grappa e tappare per bene.
Quando i peperoncini perdono colore, tendendo a sbiancarsi, il liquore è pronto (circa 2 settimane).